La agricultura familiar y seguridad alimentaria rural. Estudio de caso: IEA Guacavia desde la multifuncionalidad y su aporte a la construcción de paz

Resumen

El presente artículo expone una experiencia de Agricultura Familiar como alternativa a la seguridad alimentaria de una comunidad educativa presente en un territorio, con características particulares de contexto y producción. La experiencia presentada hace referencia a una sistematización de la experiencia realizada por la Facultad de Empresas Agropecuarias de la Universidad Santo Tomas de Villavicencio en la Institución Educativa Agrícola Guacavia del municipio de Cumaral, Meta-Colombia. El articulo presenta las fases de intervención y desarrollo de un proceso de agricultura familiar y expone las conclusiones que versan sobre seguridad alimentaria, agroecología, producción comunitaria y educación ambiental y financiera. De igual modo, se presentan conclusiones referentes a como la Agricultura Familiar aporta al mejoramiento de las condiciones de vida de la población rural.