AGUILAR-PALAZUELOS, Ernesto; FITCH-VARGAS, Perla Rosa; LIMÓN-VALENZUELA, Victor; CALDERÓN-CASTRO, Abraham; RUIZ-ARMENTA, Xóchitl Ariadna; GUTIÉRREZ-DORADO, Roberto; LÓPEZ-DIAZ, Agustín; GALÁN-RODRÍGUEZ, Leonel; GÓMEZ-FAVELA, Mario Armando. Producción de Películas Comestibles a base de Harina de Almendra de Mango mediante la Optimización de Variables de Proceso de Extrusion Termoplástica. QUIBIOUAS Revista de Ciencias Químico Biológicas, [S. l.], n. 4, p. 46–59, 2026. Disponível em: https://revistas.uas.edu.mx/index.php/QBU/article/view/1417.. Acesso em: 29 jan. 2026.