Cafetales bajo sombra; reservorios de tres importantes fibras para la elaboración de papel amate.
Palabras clave:
Cafetal bajo sombra , papel amate , cortezas, artesaníasResumen
La importancia socioeconómica y ecológica de los cafetales bajo sombra en México ha sido notable desde la introducción del café en el país. Este sistema productivo fue adoptado por diversas comunidades indígenas, quienes lo integraron de manera similar a la milpa, debido a la diversidad de productos que pueden obtenerse de las huertas cafetaleras. Entre estos productos destacan, por su disponibilidad a lo largo del año, las cortezas de árboles utilizadas como materia prima para la elaboración de papel amate en la Sierra Norte de Puebla. El papel amate posee una larga tradición de uso entre los pueblos mesoamericanos, quienes lo emplearon como soporte fundamental para la transmisión de conocimientos, como lo evidencian los códices que aún se conservan en distintas partes del mundo. Asimismo, su uso ritual y artesanal ha perdurado hasta la actualidad. En este contexto, la comunidad de San Pablito, ubicada en el municipio de Pahuatlán, constituye el único lugar en México donde se produce papel amate con fines comerciales como artesanía. La extracción de la materia prima para su elaboración ha generado presiones ecológicas sobre los cafetales bajo sombra. Actualmente, tres especies de árboles tropicales que crecen en estos sistemas son las más utilizadas para la obtención de fibras: Trema micrantha (L.) Blume, Morus celtidifolia Kunth y Sapium oligoneuron K. Schum. & Pitier.
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