La mercadotecnia, emprendimiento e innovación organizacional como factores de competitividad en el sector hotelero

Resumen

La investigación buscó determinar si la competitividad sostenible de las micro, pequeñas y medianas empresas hoteleras de la ciudad de Ensenada, Baja California, México, está explicada por algunas de las variables endógenas analizadas: mercadotecnia, emprendimiento e innovación organizacional. Los resultados precisan la necesidad de enfrentar la problemática de baja afluencia turística en el estado, a través de revertir la inadecuada aplicación de estrategias de competitividad por parte del sector hotelero. A través de la literatura citada, encuestas y entrevistas estructuradas, aplicadas a los agentes involucrados en dichas empresas, fue posible determinar las variables que explican en mayor medida su competitividad sostenible.