A. Calderón Castro et al., «Desarrollo y optimización de películas comestibles de almidón de maíz incorporando aceite esencial de citronela y nanopartículas de calcioalmidón de maíz incorporando aceite esencial de citronela y nanopartículas de calcio», QUIBIOUAS, n.º 2, pp. 47–57, oct. 2024, Accedido: sep. 22, 2026. Disponible en: https://revistas.uas.edu.mx/index.php/QBU/article/view/841