Editorial Masthead

Journal editor

  • Dulce Paola Cardenas GutierrezUAS

View Editorial History

Peer Reviewers in Previous Year

The editors express their appreciation of the reviewers for 2025 listed below.

  • Luis Alonso Cañedo RaygozaUniversidad Autónoma de Sinaloa
  • Sofia Mitre-CamachoXXXX
  • Xóchitl Citlali Hernández VillaUniversidad Veracruzana
  • Laura Patricia Silva LedezmaCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollo-, Universidad Nacional Autónoma de México Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad Mérida
  • Emiliano López GutiérrezUniversidad Autónoma de Guerrero
  • Gilberto Niebla LizarragaUniversidad Autonoma de Sinaloa
  • María Eugenia Álvarez AlmonteUniversidad Juárez del Estado de Durango
  • Lourdes Concepción BarrónRomero
  • Adriana Chávez HernándezUniversidad Autónoma de Sinaloa
  • María Brenda González HerreraUniversidad Juarez del Estado de Durango
  • ANA LAURA HERRERA PRADOUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
  • Eimmy Dayanne Lara DiazFundación universitaria del área andina
  • Carla Johana Martinez GarciaFundación Universitaria del Area Andina
  • Daniel Osorio-BarretoUniversidad de Manizales
  • Carlos Salvador Peña CasillasDr.
  • Laura Isabel Pulgarín AriasFundación Universitaria del Área Andina
  • ROSALÍO TORTOLERO PORTUGALCENTRO UNIVERSITARIO DE LÍDERES DURANGO