Especies de crustáceos comercialesen Ecuador: un listado y observaciones generales

René Zambrano

Autores/as

René Zambrano Carrera de Tecnología Superior en Acuicultura, Instituto Superior Tecnológico Luis Arboleda Martínez – Extensión Jaramijó, frente a playa Balsamaragua, Jaramijó C.P. 132150, Ecuador. Manejo y Conservación de Recursos Naturales S.A.S., Alborada etapa XIII, Guayaquil C.P. 090509, Ecuador. Autor/a https://orcid.org/0000-0002-0603-7475

Palabras clave:

Camarones, langostas, cangrejos, aguas continentales, Golfo de Guayaquil

Resumen

En Ecuador, los crustáceos braquiuros comerciales incluyen camarones, langostas y cangrejos, principalmente marinos, también de aguas continentales y especies invasoras, inclusive. Los camarones peneidos poseen relevancia pesquera y acuícola. En las Islas Galápagos se pescan las langostas Panulirus penicillatus y Scyllarides astori, mientras que, en Ecuador continental se captura P. penicillatus, P. gracilis y Evibacus princeps. Existen especies con un potencial pesquero por desarrollar, como los camarones rojos de profundidad (Heterocarpus hostili), las jaibas (Callinectes spp. Euphylax spp.) y centolla (Maiopsispanamensis). Los cangrejos Menippe frontalis, U. occidentalis, C. crassum poseen pesquerías desarrolladas en zonas especíﬁcas, como Posorja, Golfo de Guayaquil y Esmeraldas, respectivamente. Existen especies de crustáceos de aguas continentales capturados de manera artesanal y comercializados a orillas de las carreteras o enercados locales. La información biológica, ecológica y pesquera de los crustáceos comerciales, en Ecuador, es escasa. Es necesario investigar más este grupo, para sostener un aprovechamiento sustentable de las especies capturadas

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